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Datos del producto:
Pago y Envío Términos:
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| Nombre del producto: | Categoría alimenticia de la pectinasa 30,000u/mL Szym-PEC30LFO | Tipo: | Pectinasa |
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| Grado: | Comida | Forma: | Polvo |
| Aplicación: | procesamiento de alimentos | Actividad: | ≥30,000u/mL |
| Alta luz: | Poultry Feed Supplement,poultry feed enzymes |
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Enzima líquida concentrada 30000u/mL Szym-PEC30LFO de la categoría alimenticia de la pectinasa
Szym-PEC30LFO es un líquido-tipo pectinasa concentrada hecha de la tensión del aspergillus niger por la fermentación líquida sumergida y la tecnología refinada de la extracción. La pectinasa es un término general para una variedad de enzimas, que consiste en el polymethylgalacturonatelyase (PMGL), la poligalacturonasa (PG), la Polygalacturonate-liasa (PGL) y la pectinaesterasa (PE).
Puede ser utilizada en el zumo de fruta, el jugo vegetal y el vino procesando y en el pienso, el descrudado material del cáñamo, las industrias de madera de la preservación, el etc.
Estándares: FCC, FDA, WHO o UECFA.
Grado: Categoría alimenticia.
HS: 35079090.
ESPECIFICACIÓN:
| Forma | : Líquido |
| Color | : Marrón claro |
| Olor | : Olor leve de la fermentación |
| Actividad | : ≥30,000u/mL |
| Solubilidad | : Fácilmente solubilidad en agua |
CONDICIÓN DE LA FUNCIÓN:
Gama eficaz 3.5-6.0, grado óptimo 3.5-4.0 del pH;
Gama de temperaturas 25-55°C, grado óptimo 45-50 °C.
DEFINICIÓN DE LA UNIDAD:
Una unidad (u) de iguales de la pectinasa a la cantidad de enzima, que hidroliza la pectina para conseguir 1 μg de azúcar reductor (ácido galacturónico) en 1 Min. en 50°C y pH3.5.
CAMPO Y EFICACIA DEL USO:
Utilizado en zumo de fruta, el jugo vegetal, el vino, y el proceso de la vid.
-- Descomponga completamente la pectina y los diversos sedimentos en jugo de uva, y aclare rápidamente el jugo de uva;
-- Reduzca la viscosidad del jugo de uva a una concentración de 700BX o aún más arriba;
-- Acelere la ultrafiltración, y las disminuciones el número de lavados de la ultra-membrana;
-- Evite con eficacia el producir de muddiness, y garantice el período y la estabilidad de la reserva.
FUNCIONES:
Puede degradar la pectina en los tejidos vegetales y puede ser utilizada en zumo de fruta, el jugo vegetal y el proceso del vino.
EMPAQUETADO Y ENTREGA:
25kg/30kg/drum, bebé 1,125kg/IBC. O paquete según el requisito.
ALMACENAMIENTO:
Se debe almacenar y transportar en un lugar fresco, seco y bien-ventilado evitar luz del sol.
EXPIRACIÓN:
Establo por 6 meses cuando está almacenado en paquete cerrado original en 4°C- 8°C;
25°C, 6 meses, actividad sigue siendo el 90%; 9 meses, actividad siguen siendo los ≥85%.
SEGURIDAD:
Las preparaciones enzimáticas pertenecen a la proteína, que puede inducir la sensibilización y causar el tipo reacciones alérgico en individuos sensibilizados. El contacto prolongado puede causar la irritación de menor importancia para la piel, los ojos o la membrana mucosa de la nariz, así que la contigüedad directa con el cuerpo humano debe ser evitada. Si la irritación o la respuesta alérgica para la piel o los ojos se convierte, consulte a un doctor.
Persona de Contacto: Alfonso
